活性脱脂大豆粉是以优选东北大豆作为原料,经脱皮除杂,低温粉碎工艺制成,保留大豆原有风味的同时也保留大豆本身的酶活性,粉体颜色乳白,乳化性上佳。因良好的酶活性也可以用于面粉增白使用,且流散性优于活性全脂大豆粉。也可用于宠物食品中,起到防止变色的作用。在肉制品中(例如香肠),添加适量的活性脱脂大豆粉也可起到乳化,保水保油等作用。
安阳天祥瑞食品科技有限公司,位于安阳市汤阴产业集聚区,是主要生产植物蛋白的企业。公司成立以来本着诚信为本,优良服务的原则,愿为广大用户生产高质量的产品,提供优良的售后服务,以满足广大客户的需要。我公司生产的大豆蛋白粉以优良的东北大豆为原料,有脱脂脱腥大豆蛋白粉、全脂大豆蛋白粉、大豆组织蛋白,大豆分离蛋白、花生蛋白粉,大豆膳食纤维,发酵用豆粕粉,发酵用豆饼粉,理化指标与微生物指标达到国家标准,广泛用于面制品、肉制品、乳制品、医药发酵、营养保健品生产中,为广大食品生产企业提供了优良蛋白营养补充剂,提高了产品的品质。希望能与贵公司合作,共谋发展。